Gastronomia
Ontem foi feriado, e como é de costume em dias assim, aqui em casa não se tem hora e nem regra para as refeições (Exceto as crianças. No dia anterior eu já deixo tudo que elas gostam de comer preparado. Criança também merece um mimo no estômago em dia de preguiça).
Um pouco mais desacelerada das obrigações semanais aproveitei o dia para relaxar, levantei um pouco mais tarde que o comum (mas ainda muito cedo para muitos) e fiz comidinhas rápidas e gostosas para um brunch.
Na foto, são fatias de pão baguete, levemente tostado com manteiga, pesto de manjericão, rosbife, mostarda Dijon, alcaparras e parmesão. Tudo simples e muito delicioso. O rosbife e o pesto foram feitos em casa e por mim, claro! Aqui no blog tem receita dos dois. É só clicar no link aqui á baixo.
- Salada De Folhas Com Nozes E Pêras
Vendo as postagens do blog, reparei que não havia nenhuma receita de salada, apesar de sempre fazê-las em casa. Talvez seja pelo preparo da maioria das receitas ser muito simples ou por somente precisar juntar os legumes e verduras que gosta. Essa salada...
- Aperitivo De Chancliche
Esse aperitivo comi na casa de um amigo e sempre faço-o, pois é prático e delicioso! Disponha em uma tábua ou prato tomate seco picado, folhas de manjericão e queijo chancliche. Em um cesto, coloque fatias do pão que preferir (italiano,...
- Frango Ao Pesto
Ótima receita para variar um pouco o almoço dos finais de semana, que pode ser mais caprichado! Pesto de manjericão, na minha opinião, combina com quase tudo e com frango não foi diferente! Receita tirada da coleção Passo a Passo - Cozinha Italiana...
- Espetinho De Tomate, Peru E Queijo Ao Pesto
Esse aperitivo é super fácil e agrada a muitos. É só misturar molho pesto ao queijo que preferir (usei muçarela de búfala - e é com "ç" mesmo) e montar o espetinho com um pedaço do queijo, metade de uma fatia de blanquet de peru e...
- Sanduiche Aberto De Pesto De Azeitonas Pretas Com Castanha Do Pará, Queijo Branco, Tomates E Manjericão. O Melhor!
Esteticamente olhando para esse pesto, provavelmente você desista de querer comer esse sanduíche, eu até te entendo porque eu também não acho que ele seja dos mais lindos, mas ele é sim um dos mais gostosos. Então, não faça isso, vença esse...
Gastronomia
Crostinis...
Ontem foi feriado, e como é de costume em dias assim, aqui em casa não se tem hora e nem regra para as refeições (Exceto as crianças. No dia anterior eu já deixo tudo que elas gostam de comer preparado. Criança também merece um mimo no estômago em dia de preguiça).
Um pouco mais desacelerada das obrigações semanais aproveitei o dia para relaxar, levantei um pouco mais tarde que o comum (mas ainda muito cedo para muitos) e fiz comidinhas rápidas e gostosas para um brunch.
Na foto, são fatias de pão baguete, levemente tostado com manteiga, pesto de manjericão, rosbife, mostarda Dijon, alcaparras e parmesão. Tudo simples e muito delicioso. O rosbife e o pesto foram feitos em casa e por mim, claro! Aqui no blog tem receita dos dois. É só clicar no link aqui á baixo.
- Rosbife
- Pesto de manjericão Nordestino
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- Salada De Folhas Com Nozes E Pêras
Vendo as postagens do blog, reparei que não havia nenhuma receita de salada, apesar de sempre fazê-las em casa. Talvez seja pelo preparo da maioria das receitas ser muito simples ou por somente precisar juntar os legumes e verduras que gosta. Essa salada...
- Aperitivo De Chancliche
Esse aperitivo comi na casa de um amigo e sempre faço-o, pois é prático e delicioso! Disponha em uma tábua ou prato tomate seco picado, folhas de manjericão e queijo chancliche. Em um cesto, coloque fatias do pão que preferir (italiano,...
- Frango Ao Pesto
Ótima receita para variar um pouco o almoço dos finais de semana, que pode ser mais caprichado! Pesto de manjericão, na minha opinião, combina com quase tudo e com frango não foi diferente! Receita tirada da coleção Passo a Passo - Cozinha Italiana...
- Espetinho De Tomate, Peru E Queijo Ao Pesto
Esse aperitivo é super fácil e agrada a muitos. É só misturar molho pesto ao queijo que preferir (usei muçarela de búfala - e é com "ç" mesmo) e montar o espetinho com um pedaço do queijo, metade de uma fatia de blanquet de peru e...
- Sanduiche Aberto De Pesto De Azeitonas Pretas Com Castanha Do Pará, Queijo Branco, Tomates E Manjericão. O Melhor!
Esteticamente olhando para esse pesto, provavelmente você desista de querer comer esse sanduíche, eu até te entendo porque eu também não acho que ele seja dos mais lindos, mas ele é sim um dos mais gostosos. Então, não faça isso, vença esse...