Pastinha de ricota/cottage caseira e alho
Gastronomia

Pastinha de ricota/cottage caseira e alho



As vezes eu tenho dificuldade de publicar uma receita, por mais simples que ela seja. Talvez seja pelo fato de ela ser simples e de não existir receita, apenas um modo de preparo. Vou pegando os ingredientes, e transformando. Foi assim com essa pastinha, e é assim com muitas outras coisas. 

Para fazer essa pasta é fácil, e ela nasceu a partir "daqui", daí, foi só colocar no processador o queijo (todo ele), umas duas ou três colheres das de sopa  de maionese, sal, um dente de alho bem grande e bater até que tudo tenha virado uma pasta. 

Gosto de variar nos sabores, troco o alho por azeitonas, atum, pimentão assado, e outras coisas que não me lembro agora. Mas ela simples assim, já valoriza o queijo que na minha opinião não tem gosto de nada. 





loading...

- Sanduiche Aberto De Pesto De Azeitonas Pretas Com Castanha Do Pará, Queijo Branco, Tomates E Manjericão. O Melhor!
Esteticamente olhando para esse pesto, provavelmente você desista de querer comer esse sanduíche, eu até te entendo porque eu também não acho que ele seja dos mais lindos, mas ele é sim um dos mais gostosos. Então, não faça isso, vença esse...

- Um Trágico, E Maravilhoso Brigadeiro...
Essa imagem, trágica e linda, de chocolate transbordando nesse refratário, foi de uma tentativa de brigadeiro de microondas... quer dizer, tentativa não, é sim de brigadeiro feito no microondas, só que de uma forma bem desastrosa.  Já vi  minha...

- Hambúrguer Com Maionese De Alho Caseiros!!
Não venha me dizer que você vive numa dieta constante e que comer um hambúrguer desses seria um ato pecaminoso. Por favor né?! Por favor!! Uma vezinha só não faz mal á ninguém.  Esse é, sem dúvida, o melhor hambúrguer que eu já comi...

- Cada Louco Com A Sua Mania!!! E Para Matar A Fome, Spaghetti Ao Alho E óleo
Não que eu seja louca, ou a Camila, ou que isso seja uma mania nossa, mas que eu gostei da brincadeira eu confesso que gostei, e pra completar, mas uma confissão, faremos mais vezes.  Sábado desses, eu a Camila começamos um bate papo pelo Skype....

- Almondegas
 Gente, carne moída tem o dom de mexer com a nossa criatividade né??? Basta ter um pouquinho dela, um ingrediente aqui outro ali e já se tem uma coisa boa e gostosa pra gente comer. Aqui rola de tudo, o clássico molho á bolonhesa, rocambole,...



Gastronomia








.