Gastronomia
Pastinha de ricota/cottage caseira e alho
As vezes eu tenho dificuldade de publicar uma receita, por mais simples que ela seja. Talvez seja pelo fato de ela ser simples e de não existir receita, apenas um modo de preparo. Vou pegando os ingredientes, e transformando. Foi assim com essa pastinha, e é assim com muitas outras coisas.
Para fazer essa pasta é fácil, e ela nasceu a partir "daqui", daí, foi só colocar no processador o queijo (todo ele), umas duas ou três colheres das de sopa de maionese, sal, um dente de alho bem grande e bater até que tudo tenha virado uma pasta.
Gosto de variar nos sabores, troco o alho por azeitonas, atum, pimentão assado, e outras coisas que não me lembro agora. Mas ela simples assim, já valoriza o queijo que na minha opinião não tem gosto de nada.
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Um Trágico, E Maravilhoso Brigadeiro...
Essa imagem, trágica e linda, de chocolate transbordando nesse refratário, foi de uma tentativa de brigadeiro de microondas... quer dizer, tentativa não, é sim de brigadeiro feito no microondas, só que de uma forma bem desastrosa. Já vi minha...
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Não venha me dizer que você vive numa dieta constante e que comer um hambúrguer desses seria um ato pecaminoso. Por favor né?! Por favor!! Uma vezinha só não faz mal á ninguém. Esse é, sem dúvida, o melhor hambúrguer que eu já comi...
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Cada Louco Com A Sua Mania!!! E Para Matar A Fome, Spaghetti Ao Alho E óleo
Não que eu seja louca, ou a Camila, ou que isso seja uma mania nossa, mas que eu gostei da brincadeira eu confesso que gostei, e pra completar, mas uma confissão, faremos mais vezes. Sábado desses, eu a Camila começamos um bate papo pelo Skype....
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Almondegas
Gente, carne moída tem o dom de mexer com a nossa criatividade né??? Basta ter um pouquinho dela, um ingrediente aqui outro ali e já se tem uma coisa boa e gostosa pra gente comer. Aqui rola de tudo, o clássico molho á bolonhesa, rocambole,...
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