Gastronomia
Depois de muito prometer aos amigos, finalmente consegui colocar o blog no ar!
O nome veio pensando naquele momento em que você quer somente se dedicar a alguma coisa que te faça esquecer do trabalho, dos estudos, da vida corrida... Ter um tempo para se dedicar a uma atividade que te faça muito bem!
No meu caso, cozinhar é uma paixão, uma fuga, uma alegria... E se isso ainda serve para agradar as pessoas, melhor ainda!
Outro dia me perguntaram qual a minha especialidade. A resposta é: nenhuma... ou todas. Aperitivos, carnes, massas, sopas, saladas, bolos, biscoitos, sobremesas, depende do dia, depende da ocasião. Mas uma coisa é sempre tentadora: experimentar combinações novas e sabores novos. Com a facilidade que temos hoje em dia de acesso à produtos do mundo inteiro, novidades não faltam.
Após ver tantos blogs bacanas de cozinha, resolvi ter o meu. Além de poder repassar receitas para os amigos, espero que seja um espaço de conversas e muita troca.
Beijos!!!
Cynthia
- Natal
O Natal já está praticamente aí e apesar de não passar em casa esse ano, pretendo comemorá-lo antecipadamente. Sempre escuto as pessoas falarem que Natal é desculpa para consumismo, um pretexto para a troca de presentes, mas pra mim é muito mais....
- Mix De Farinha Sem Glútem
Sempre que eu posto alguma coisa no instagran, feito com farinha sem glúten aparece um monte de gente me perguntando "qual farinha eu uso", "onde eu compro"... Antes eu comprava no Mundo verde, mas depois que eu comprei o livro "Receitas especiais...
- Bolo Amanteigado De Amêndoas, Sem Glúten
Ando numa busca incansável por receitas sem glúten. Não, eu não aderi a nenhuma moda. O caso aqui é mais complexo, ou pelo menos está sendo no momento. Como muitos sabem, eu sou mãe de três, João, Maria e a Ana. E Maria, teve a falta de...
- Salada Caprese No Pote #desafiopanelinha
Em setembro, a Rita Lobo lançou o desafio "panelinha eu que fiz", e dessa vez, o tema era salada caprese no pote. Seguidores dela no instagram postariam as fotos com a hashteg do tema, e a mais bonita, ganharia um livro da editora panelinha....
- Amenisando Um Pouco A Minha Vontade De Uma Paella
A melhor coisa de eu estar sempre em casa é, eu poder cozinhar a hora que eu quiser, quando eu quiser, e o que eu quiser... Só que não!!! Infelizmente não!!! Por incrível que pareça, essa é uma das coisas que eu menos tenho tempo. Principalmente,...
Gastronomia
Blog no ar
Depois de muito prometer aos amigos, finalmente consegui colocar o blog no ar!
O nome veio pensando naquele momento em que você quer somente se dedicar a alguma coisa que te faça esquecer do trabalho, dos estudos, da vida corrida... Ter um tempo para se dedicar a uma atividade que te faça muito bem!
No meu caso, cozinhar é uma paixão, uma fuga, uma alegria... E se isso ainda serve para agradar as pessoas, melhor ainda!
Outro dia me perguntaram qual a minha especialidade. A resposta é: nenhuma... ou todas. Aperitivos, carnes, massas, sopas, saladas, bolos, biscoitos, sobremesas, depende do dia, depende da ocasião. Mas uma coisa é sempre tentadora: experimentar combinações novas e sabores novos. Com a facilidade que temos hoje em dia de acesso à produtos do mundo inteiro, novidades não faltam.
Após ver tantos blogs bacanas de cozinha, resolvi ter o meu. Além de poder repassar receitas para os amigos, espero que seja um espaço de conversas e muita troca.
Beijos!!!
Cynthia
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- Natal
O Natal já está praticamente aí e apesar de não passar em casa esse ano, pretendo comemorá-lo antecipadamente. Sempre escuto as pessoas falarem que Natal é desculpa para consumismo, um pretexto para a troca de presentes, mas pra mim é muito mais....
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Sempre que eu posto alguma coisa no instagran, feito com farinha sem glúten aparece um monte de gente me perguntando "qual farinha eu uso", "onde eu compro"... Antes eu comprava no Mundo verde, mas depois que eu comprei o livro "Receitas especiais...
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Ando numa busca incansável por receitas sem glúten. Não, eu não aderi a nenhuma moda. O caso aqui é mais complexo, ou pelo menos está sendo no momento. Como muitos sabem, eu sou mãe de três, João, Maria e a Ana. E Maria, teve a falta de...
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Em setembro, a Rita Lobo lançou o desafio "panelinha eu que fiz", e dessa vez, o tema era salada caprese no pote. Seguidores dela no instagram postariam as fotos com a hashteg do tema, e a mais bonita, ganharia um livro da editora panelinha....
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A melhor coisa de eu estar sempre em casa é, eu poder cozinhar a hora que eu quiser, quando eu quiser, e o que eu quiser... Só que não!!! Infelizmente não!!! Por incrível que pareça, essa é uma das coisas que eu menos tenho tempo. Principalmente,...