Gastronomia
Receita de pão de queijo rápido da Tatá:
Os ingredientes da receita da Tatá, são apenas três, *1 Copo de polvilho azedo (eu misturei azedo e doce, e gastei um pouco mais até dá o ponto de enrola, mas ela sugere isso aqui),* 1 copo de queijo ralado (parmesão ou mussarela, eu usei o queijo curado de Minas, que ganhei do Daniel) e *1 caixinha de creme de leite. Basta misturar todos os ingredientes, fazer as bolinhas e colocar para assar em forno pré aquecido até estar dourado. Dica da Tatá, acrescente mais polvilho se achar que é necessário e não abra o forno antes de ficarem prontos.
- Receita De Família: Torta Cremosa De Frango
Torta de liquidificador todo mundo faz e tem a sua receita. Essa é a que aprendi com a minha sogra e desde então, sempre a faço para lanches. O diferencial na massa é o acréscimo da batata cozida e amassada. Ela amassa a batata e mistura à massa;...
- Receita De Família: Pão De Queijo + Dica Para Congelar
Fim de semana no sítio é sinônimo de muita, mas muita comida feita pela minha sogra. Aproveito para aprender a fazer pratos mais tradicionais da comida mineira, quitutes, doces, caldos, bolos, etc. Para poder repassar as receitas, coloquei...
- Bolinhos De Batata Recheados
Essa é uma receita antiga de uma grande amiga que divide comigo o gosto pela cozinha! Sempre é bom poder variar nos acompanhamentos, sobretudo quando se trata de batatas, que agradam a tanta gente! Esses bolinhos de batatas recheados com queijo, envoltos...
- Oi?! Eu Voltei!
Tenho estado bem ausente por aqui, mas da cozinha eu não consigo me ausentar. Muito pelo contrário, cada dia que se passa eu estou cada vez mais dentro dela. O trabalho me leva a cozinha, as obrigações me levam a cozinha, o lazer me leva a cozinha......
- Quiche Lorraine Com Quejio Artezanal
Essa receita de quiche é muito fácil! Na verdade quero dizer que a receita dessa massa para quiches e tortas é muito fácil, porque o aparato para quiche é, né? Quem não sabe misturar ovos, creme de leite colocar uns temperinhos?? Então... Pensando...
Gastronomia
Pão de queijo rápido da Tatá
Eu ganhei um queijo de minas de um amigo, vindo lá das minas gerais, ele me deu já falando no pão de queijo, que eu aaaamo de paixão, mas sofro pra fazer, não sei nem dizer por que, mas sofro! Faço receitas mais difíceis e complicadas, mas quando se trata de pão de queijo eu até desanimo. Acho difícil e perco a paciência para escaldar a massa, sempre acho que ela não ficou como deveria.
Mas para a alegria geral da nação, a Tatá postou no instagram uma receitinha bem simples, com apenas três ingredientes, daquelas que quebram um galhão na hora em que você vai receber uma visita, ou apenas matar aquela vontade rápida de comer um pão de queijo.
A Tatá, é uma amiga querida, que saiu daqui do mundo virtual, e veio fazer parte do meu mundo real. Fui presenteada ano passado pela sua amizade. Quem quiser conhecer um pouco sobre ela, e aprender algumas receitinhas gostosas, é só clicar Aqui!
Receita de pão de queijo rápido da Tatá:
Os ingredientes da receita da Tatá, são apenas três, *1 Copo de polvilho azedo (eu misturei azedo e doce, e gastei um pouco mais até dá o ponto de enrola, mas ela sugere isso aqui),* 1 copo de queijo ralado (parmesão ou mussarela, eu usei o queijo curado de Minas, que ganhei do Daniel) e *1 caixinha de creme de leite. Basta misturar todos os ingredientes, fazer as bolinhas e colocar para assar em forno pré aquecido até estar dourado. Dica da Tatá, acrescente mais polvilho se achar que é necessário e não abra o forno antes de ficarem prontos.
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