Cookies de baunilha com chocolate
Gastronomia

Cookies de baunilha com chocolate




Oiees...!!! Todo mundo também com a casa abarrotada de chocolates por aí? Por aqui eu não aguento nem vê, e acho que as crianças estão assim também, porque elas abriram os ovos e deixaram de lado.  

Como uma boa mãe que sou, já fui logo arrumando um jeitinho de aproveitar essa oportunidade para transformar esse tanto de chocolate em um monte de coisas gostosas. E para começar, hoje vamos de cookies.

Ingredientes:




Preparo:


  1. Antes de começar a preparar a massa, ligue o forno para ir aquecendo, na temperatura de 180 a 200 C°, unte uma assadeira com manteiga e farinha, ou forre com um papel toalha para assar os cookies
  2. Misture a manteiga com  os açúcares até formar um creme, coloque os ovos um a um, mexendo sempre e incorporando bem (se quiser, faça na batedeira com o batedor raquete, mas não tiver em casa, use uma colher pau mesmo).
  3.  Adicione a baunilha e o sal e envolva nos outros ingredientes.
  4. acrescente a farinha peneirada, o fermento e por ultimo, quando a massa já estiver pronta coloque e misture na massa chocolate picado.
  5. com o auxílio de uma colher, vá pegando porções de massa e colocando na assadeira. Não pressione a massa que você vai colocar na assadeira porque com o calor do forno ela vai se espalhar e tomar a forma de cookie. Eu usei uma colher de sopa, mas coloquei só meia colher de massa para cada cookie por vez, com a colher cheia eles ficam muito grandes e eu acho feio.
Tenho certeza que se você fizer, vai gostar tanto que vai voltar aqui para me contar.

Tenham um bom dia e uma ótima semana



loading...

- Brownie De Macadâmia E Cerejas
Brownie sempre é uma boa pedida em qualquer momento do dia, principalmente ainda morno acompanhado de sorvete e calda quente.  Essa receita é daquelas rápidas, bem tradicional e simples de ser feita. A única atenção é no tempo de forno, pois...

- Brownies De Chocolate E Cream Cheese
Tem dia que nada melhor que um brownie quente saindo do forno! Nessa receita, a combinação do chocolate com o cream cheese deixam esse bolo cremoso e bem menos doce do que o usual. Ingredientes: Massa de chocolate:170 g de chocolate meio amargo50 g...

- Bolo 2 Ingredientes
Ontem depois de ver a Goria, publicar o bolo que levava apenas dois ingredientes, eu fiquei com água na boca e corri para fazer.  O bolo é simples, e bem fácil, mas tem que ter uma batedeira (ou não, se você tiver braços fortes e aguentar...

- Bolo De Chocolate E Café, Com Ganache De Laranja
Como diz a Rita, "bolo de chocolate é bom, mas este é melhor ainda"!!! Elevando mesmo ele a outro patamar... Digamos que, ele é um bolo cheio de personalidade, e eu adoro isso!  Para pessoas que tem o paladar mais apurado, e assim como eu, gostam...

- Bolo De Chocolate
Ontem foi aniversário do João Paulo ( meu filho mais velho), esse ano não teve festa, investimos apenas no presente, (o que não poderia faltar e também esta de bom tamanho né?! pois caprichamos) mas claro, como ele e todos nós somos filhos de Deus,...



Gastronomia








.