Gastronomia
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Ontem depois de ver a Goria, publicar o bolo que levava apenas dois ingredientes, eu fiquei com água na boca e corri para fazer. O bolo é simples, e bem fácil, mas tem que ter uma batedeira (ou não, se você tiver braços fortes e aguentar...
- Tirinhas De Mignon No Pão Italiano
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- Geleia De Amora
Ir ao supermercado é uma tarefa que nunca me cansa, eu adoro!!! Um dia desses andando entre aquelas geladeiras de congelados, eu me deparo com amoras. Lógico, que sem nem saber o que eu faria com elas (sou dessas viu!?) eu comprei! Amoras e qualquer...
- Chilli
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- Oeufs En Cocotte
Eu, mais uma vez naquele momento, em que, tarde da noite eu me encontro com estomago gritando pedindo comida! Hoje além de rápida e prática eu fui phyna! rs... Com os recursos da minha geladeira...
Gastronomia
Omelete
Outro dia postei no instagram esse omelete, e apareceu um monte de gente pedindo a receita.
Gente, pra fazer omelete não tem receita, vai na fé que dá certo e fica gostoso. Misture os ovos, tempere com sal, pimenta, ervinhas e coloque o que você mais gostar e tiver disponível na geladeira para rechear. Não tem erro. Aqui, toda vez que eu vou fazer, saí alguma coisa diferente.
Eu usei 4 ovos, bati um pouquinho para misturar as gemas com as claras, coloquei sal, untei uma frigideira dupla com manteiga, coloquei os ovos batidos, pedacinhos de queijo, tomatinhos em rodelas, presunto de peru picadinho, salsinha e orégano e pronto! Tampei e esperei coagular todo o ovo, dei uma olhadinha pra ver se estava dourada embaixo e virei. A frigideira que eu uso é uma de tampa, dessas que vai uma em cima da outra, sabe? Não?! É essa aqui de baixo, e em cima dela vai outra igual para tampar.
Depois que ficou pronta, eu comi com catchup, porque era domingo, e no domingo eu me dou esse direito quando eu sinto vontade. :)
Beijo!
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